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DOLCI TRADIZIONI

Dove la TRADIZIONE incontra la DOLCEZZA

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RICETTE TRADIZIONALI

I nostri dolci sono preparati seguendo le ricette originali dei nostri nonni

Ricette semplici e pochi ingredienti:

questa è la chiave del successo dei nostri prodotti!

Dolci Tradizioni per tutti i palati

I nostri biscotti

Biscotti bombonini Confezione di biscotti bombonini
Biscotti Bombonini €3,90
Realizzati con la stessa ricetta da più di 100 anni! Abbiamo ereditato il segreto di questo biscotto e con il medesimo procedimento portiamo avanti questa Dolce Tradizione! PROVALI ANCHE NELLA VERSIONE CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE! Ingredienti  Fecola di patate, Farina di frumento tipo 00, Zucchero, Burro, Tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, Uova, Lievito (agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450), carbonato acido di sodio (E 500)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)), aromi), Sale // Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova. Valori nutrizionali * (per 100 g)  Energia 1752 kJ / 417 kcal - Grassi 15 g (di cui saturi 8,2 g), Carboidrati 66 (di cui zuccheri 25) Fibre 0,6, Proteine 4,1 g, Sale 0,86 g * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). Confezione da 200 g  
Biscotti baci di dama Confezione biscotti baci di dama
Baci di Dama - I Classici €4,00
Il detto "uno tira l'altro" è perfetto per questi dolcetti di mandorle con cioccolato fondente!  Ingredienti  Mandorle, Burro, Zucchero, Farina di frumento tipo 00, Cioccolato fondente extra 60% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia) // Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia. Valori nutrizionali * (per 100 g)  Energia 2267 kJ / 544 kcal - Grassi 35 g (di cui saturi 14 g), Carboidrati 47 (di cui zuccheri 30) Fibre 4,2, Proteine 8,2 g, Sale 0,02 g * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).  Confezione da 100 g
Biscotti meringhe senza glutine e senza lattosio Confezione di meringhe classiche
Meringhe Da €3,00
Albume e uovo montate e cotte in maniera perfetta, croccante fuori e caramellizata dentro! SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO! Ingredienti meringhe classiche  Zucchero a velo (Zucchero, Amido di mais), Albume d'uovo fresco pastorizzato, Zucchero // Contiene allergeni: Uova e prodotti a base di uova.  Nelle meringhe alla nocciola in aggiunta: Granella di nocciola (15,4%).  Nelle meringhe alla liquirizia in aggiunta: Liquirizia in polvere Amarelli (Liquirizia, Sciroppo di glucosio, Sciroppo di zucchero di canna)  Valori nutrizionali meringhe classiche * (per 100 g)  Energia 1736 kJ / 408 kcal - Grassi 0 g (di cui saturi 0 g), Carboidrati 97 (di cui zuccheri 96) Fibre 0, Proteine 5,1 g, Sale 0,21 g * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). Confezione da 80 g  
Rose del deserto con Tè matcha Bio Confezione di rose del deserto con te matcha bio
Rose del deserto con Té Matcha €3,90
La classicissima ricetta delle rose del deserto con l'aggiunta del gusto e di tutti benefici del Té Matcha, i nostri biscotti più venduti nel 2020 e nel 2021! IL NOSTRO BEST SELLER! Ingredienti  Zucchero, Farina di frumento tipo 00, Burro, Fiocchi di mais glassati (Mais, Zucchero, Aroma di malto d’orzo, Sale.), Uova, Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia), Farina di mais, Fecola di patate, Tè Matcha Bio (1%), Lievito (agenti lievitanti (difosfato disodico (E 450), carbonato acido di sodio (E 500)), amido di mais, stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E 470a)), aromi) // Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova.  Valori nutrizionali * (per 100 g)  Energia 1779 kJ / 424 kcal - Grassi 18 g (di cui saturi 10 g), Carboidrati 61 (di cui zuccheri 24) Fibre 1,0, Proteine 4,0 g, Sale 0,32 g * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). Confezione da 160 g

Ci prendiamo cura delle intolleranze

Produciamo torte e biscotti per gli intolleranti.

La nostra Torta Margherita può essere gustata da tutti!

Contenendo solo uova, zucchero e fecola è priva

di GLUTINE, LATTOSIO e LIEVITO.

Ricette tradizionali

Alcune delle nostre ricette hanno una lunga tradizione familiare poichè ci sono state tramandate dai nostri zii, i quali hanno mantenuto immutate tutte le loro ricette nella famosa e centenaria forneria Ruffini a Gabbioneta (Cr).

Ogni biscotto è importante

Amiamo prenderci cura dei dettagli, la nostra mission è portare avanti una tradizione culinaria fatta di storia, ricordi e sapori genuini.

SPEDIZIONI PERSONALI

Solo nelle province di Brescia e Cremona curiamo personalmente la consegna, offrendo la possibilità di pagamento alla consegna GRATUITO.

Spediamo anche i nostri prodotti in tutta Italia con corriere (solo con spedizione assicurate)

Dicono di noi...

Testimonials

Ivana B.
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E' buonissima la consiglio!

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Anna G.
"

Mi avete appena consegnato la torta Margherita, mai assaggiata così buona e leggera, grazie, sicuramente la prenderò ancora, bravissimi

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Amelio P
"

Ciao Ti ordino due torte Margherita e una crostata

Me li porti a cappella picenardi

"
E questi non li mangi?

AGGIUNGILI AL CARRELLO!

Prova i nostri biscotti

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